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最新記事【2008年08月11日】

日清食品株式会社は即席袋めん「出前一丁復刻版 5食パック」を全国一斉にて数量限定発売する。

今年はインスタントラーメン「チキンラーメン」が世の中にでて50周年。同時に「日清焼そば」は発売45周年を、「出前一丁」も発売40周年を迎えた記念の年となっている。今回は"特製ごはんふりかけ"を5食パック当たりに1袋付け、発売当初のパッケージを再現した「なつかしの復刻版シリーズ」を開発した。"特製ごはんふりかけ"はそれぞれの味をイメージしており、「出前一丁」はごまラー油をつぶ状にした、ピリッとした辛さとごまの香ばしい風味のふりかけとした。

「出前一丁復刻版 5食パック」はぷりっとした食感の食べ応えのあるしなやかなめん、しっかりと焙煎されたごまならではの香ばしい味と香りが自慢の「秘伝ごまラー油」を使用したごまラー油が効いた醤油感のあるスープを使った。

日清食品株式会社は即席袋めん「日清焼そば復刻版 5食パック」を全国一斉にて数量限定発売する。

今年はインスタントラーメン「チキンラーメン」が世の中にでて50周年。同時に「日清焼そば」は発売45周年を、「出前一丁」も発売40周年を迎えた記念の年となっている。今回は"特製ごはんふりかけ"を5食パック当たりに1袋付け、発売当初のパッケージを再現した「なつかしの復刻版シリーズ」を開発した。"特製ごはんふりかけ"はそれぞれの味をイメージしており、「日清焼そば」は粉末ソースを生かしてそばめし風に楽しめるふりかけとした。

「日清焼そば復刻版 5食パック」は焼そばの歯応えをもたせ、調理時に熱が通りやすくほぐれやすいウェーブ加工しためんに、香ばしく、スパイスのきいた特製粉末ソースを使った。

日清食品株式会社は即席袋めん「チキンラーメン復刻版 5食パック」を全国一斉にて数量限定発売する。

今年はインスタントラーメン「チキンラーメン」が世の中にでて50周年。同時に「日清焼そば」は発売45周年を、「出前一丁」も発売40周年を迎えた記念の年となっている。今回は"特製ごはんふりかけ"を5食パック当たりに1袋付け、発売当初のパッケージを再現した「なつかしの復刻版シリーズ」を開発した。"特製ごはんふりかけ"はそれぞれの味をイメージしており、「チキンラーメン」はチキンラーメンを細かく砕いて、おなじみの味を保ちながら新しい食感と風味が楽しめるふりかけとした。

「チキンラーメン復刻版 5食パック」はたまごをのせやすいようにめんに黄身ポケットと白身ポケットのくぼみをつけた"Wたまごポケット"付きのつるみとコシのある味付けめん、めんにスープをしみこませて 油で揚げて乾燥させたうまみとコクの国産チキン100%「元祖鶏ガラスープ」を使った。

日清食品株式会社は8月25日より、「日清のどん兵衛」ブランドから、「あっさりつゆにノンフライめん」の「日清のどん兵衛ノンフライ 温つゆおそうめん」を全国で発売する。

「日清のどん兵衛ノンフライ」シリーズはカップめんの中高年ユーザーと、カップめんを敬遠しがちな女性の嗜好を意識し“ヘルシー感”と“上質感”に着目して開発した商品。今回、めんとスープを改良し、さらに「あっさりおいしく」仕上げた。

「日清のどん兵衛ノンフライ 温つゆおそうめん」はめんの「張り」と「弾力」をアップし、湯伸びもしにくく改良した。スープはよりめんに絡むようになった。「張り」と「弾力」のある、そうめんらしいストレート感のある、コシとつるみが特徴のノンフライめん、シイタケ中心のダシに、ほんのり柚子の香りを効かせた、おすまし風つゆ、小エビ揚げ、たまご、シイタケ、ワケギ入り。彩り豊かな具材を使った。

日清食品株式会社は8月25日より、「日清のどん兵衛」ブランドから、「あっさりつゆにノンフライめん」の「日清のどん兵衛ノンフライ 京風うどん」を全国で発売する。

「日清のどん兵衛ノンフライ」シリーズはカップめんの中高年ユーザーと、カップめんを敬遠しがちな女性の嗜好を意識し“ヘルシー感”と“上質感”に着目して開発した商品。今回、めんとスープを改良し、さらに「あっさりおいしく」仕上げた。

「日清のどん兵衛ノンフライ 京風うどん」はめんをほぐれやすくし、スープはよりめんに絡むように改良、具材にも新たにたまごを加え、彩り豊かにした。めんはしこしこ、つるっとした食感のあるノンフライうどん。うどんらしいコシとつるみが特長、鰹と昆布の強いダシ感が特徴のつゆに、ほんのり柚子の香りを効かせたつゆ、きざみあげ、カマボコ、たまご、シイタケ、ネギ、たまごを加えた具材を使う。

日清食品株式会社は8月25日、1958年8月25日に発売した世界初インスタントラーメン「チキンラーメン」の50周年を記念して、「ラーメン記念日フェスタ2008 in Osaka」を開催する。

日清食品では8月25日を「ラーメン記念日」とし、消費者の皆様と触れ合う様々なイベントを開催している。今年は50周年を記念し、発想の原点の風景をイメージしたイベントを展開する。また、インスタントラーメン発祥の地、大阪・池田でも連動したイベントを実施し、世界で年間979億食消費され、名実ともに「世界食」となったインスタントラーメンに思いを馳せるという。

日清食品株式会社は8月25日、世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」の発売を開始してから50周年となる記念日に北海道千歳市にある日清千歳工場にて「ラーメン記念日フェスタ2008 in Chitose」を開催する。

日清は1958年8月25日に世界初のインスタントラーメン「チキンラーメン」の発売を開始、以来、毎年8月25日を「ラーメン記念日」としていた。50周年を迎える今年は、チキンラーメン50周年と千歳市 市制施行50周年を記念してラーメン記念日フェスタ2008 in Chitoseを開催する。

ラーメン記念日フェスタ2008 in Chitoseでは千歳市内の団体によるYOSAKOIステージ、チキンラーメン手作り実演、チキンラーメン無料試食会、ひよこちゃん縁日・ふわふわコーナー、ラジオ番組公開生放送、チキンラーメン・カップヌードル配布などのイベントを開催する。

日清食品株式会社は8月18日より超大盛カップめん「日清デカ王 シャキシャキもやし味噌」を全国で発売する。

「日清デカ王」シリーズは従来の大盛カップめん(めん重量90g)と同じ価格設定でめん重量120g(当社比2.0倍)の超大盛カップめんを提供するシリーズ。「日清デカ王 シャキシャキもやし味噌」では味噌と野菜の風味を強化することで従来よりさらにコクのあるスープに仕上げた。

日清デカ王 シャキシャキもやし味噌は重量120gの太くてコシのあるフライめんと豆板醤やキムチの風味をアップし、味野菜の旨みが効いた濃厚味噌スープ。味噌と野菜の風味をさらに強化し、コクのあるスープ、そしてシャキシャキとした食感のもやし、ニンジン、ネギの具材を使った。

日清食品株式会社は8月18日より超大盛カップめん「日清デカ王 豚キムチ醤油味」を全国で発売する。

「日清デカ王」シリーズは従来の大盛カップめん(めん重量90g)と同じ価格設定でめん重量120g(当社比2.0倍)の超大盛カップめんを提供するシリーズ。「日清デカ王 豚キムチ醤油味」では豆板醤やキムチの風味を強化することで従来よりさらにコクのあるスープに仕上げた。

日清デカ王 豚キムチ醤油味は重量120gの太くてコシのあるフライめんと豆板醤やキムチの風味をアップし、力強さとコクのあるスープに仕上げた、ポークとガーリックの旨みが効いた醤油とんこつスープ、そして食感の良いフリーズドライ仕様のキムチ、豚肉、ネギの具材を使った。

最新記事【2008年08月04日】

株式会社東ハトは2008年7月14日、ウマ辛スナック「ハバネロ」の夏季限定フレーバー「暴君ハバネロ・鬼スタミナの夏(ガーリックペッパー味)」を発売した。コンビニを除く全国の店舗で発売する。

「暴君ハバネロ・鬼スタミナの夏」は、生地にハバネロピューレとブラックペッパーを練り込み、ハバネロの辛味にピリリとした胡椒の辛さをプラスした。ガーリックの香りとコクが食欲をそそり、チキンとポークの旨みがあとをひく、パンチのきいたガーリックペッパー味に仕上げた。食欲を刺激する味わいが夏にぴったりの、夏バテを吹き飛ばすウマ辛スナックだ。

株式会社東ハトは2008年7月14日、ウマ辛スナック「ハバネロ」の夏季限定フレーバー「魔王ジョロキア・すっぱい悪夢の夏(レモンハーブチキン味)」を発売した。コンビニを除く全国の店舗で発売する。

「魔王ジョロキア・すっぱい悪夢の夏(レモンハーブチキン味)」は世界一辛い唐辛子“Bhut Jolokia”の強烈な辛さにレモンの酸味を組み合わせ、ハーブ(バジルとタイム)を効かせたスナック。辛味と酸味が調和したすっぱ辛い味わいの中にさわやかなハーブの香りが広がる。酸味の隠し味にタマリンドペーストを加えた。食欲を刺激する味わいが夏にぴったりの、夏バテを吹き飛ばすウマ辛スナック。

株式会社東ハトは2008年7月21日より、コンビニ限定でウマ辛スナック「超暴君ハバネロ・ヒヤヒヤの夏」を発売した。

「超暴君ハバネロ・ヒヤヒヤの夏」はこれまでの「超暴君ハバネロ」と同様、生地に「暴君ハバネロ」の2倍のハバネロピューレを練り込み、スーッとひんやりするメントールを加えた。ウマ辛さにヒヤヒヤ感が加わり、スーハー辛い新たな刺激を楽しむことができる。

株式会社東ハトは2008年7月21日より、コンビニ限定でウマ辛スナック「大魔王ジョロキア・シュワシュワの夏」を発売した。

「大魔王ジョロキア・シュワシュワの夏」はジョロキアペーストを生地に練り込み、炭酸のようなシュワシュワする刺激を加えた。口に入れると辛味と酸味とともにシュワッとはじける刺激が広がり、初めてのウマ辛すっぱさが体験できる。

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